Молочный коктейль — вкусный и полезный продукт, универсальный напиток для детей и взрослых в будние дни и на торжествах. Отлично утоляет жажду в жару, снимает усталость и наполняет жизненной силой и энергией.

Пейте смузи – будете здоровы

Содержащееся в коктейле молоко укрепляет иммунитет, успокаивает нервы. Присутствие ягод и фрукта улучшит настроение и насытит организм витаминами. Коктейль восполнит недостаток кальция и железа, укрепит кости скелета. Любимый многими напиток в одночасье избавит от накопившегося стресса.

Ингредиенты коктейля

Чтобы получился вкусный и бодрящий смузи, необходимы всего 4 компонента, которые всегда найдутся у хорошей хозяйки:

  • 2 стакана малины чёрного цвета (свежих или замороженных),
  • 1 банан,
  • 1 пачка мороженого,
  • 1,5 л молока.
Пейте смузи – будете здоровы
Пейте смузи – будете здоровы

9 секретов приготовления молочного напитка

Для самостоятельного приготовления смузи в домашних условиях необходимо придерживаться нескольких важных правил:

  1. Используйте пастеризованное молоко, остуженное в холодильнике. Тёплая жидкость не будет легко взбиваться, не получится воздушной. Оптимальная жирность – не менее 3,2%. Такой продукт более полезен для здоровья.Помните: хранится молоко максимум 3 дня.

    В случае наличия аллергической реакции на лактозу возьмите йогурт из натуральных компонентов или соевое молоко. Не берите теплое, так как оно трудно взбивается, не получается густым и воздушным.

  2. Среди большого разнообразия видов мороженого остановитесь на сливочном или пломбире.Важно: нельзя использовать фруктовый лед по причине большого наличия консервантов.
  3. Кислота цитрусовых негативно сказывается на молочных ферментах, что вызывает вздутие живота. Не рекомендуется добавлять в коктейль орешки. При употреблении напитка через соломинку проход забьётся.
  4. В холодное молоко не следует добавлять какао и шоколад, так как они не растворятся до нужного состояния и не дадут ожидаемого вкусового эффекта.
  5. Пользуйтесь при взбивании в течение 2-3 минут блендером, оснащённым чашей. Обычный миксер гораздо усложнит процесс приготовления.
  6. Мороженое следует заранее достать из морозилки. Взбивать легче размягчённую массу.
  7. В зависимости от получения желаемой консистенции пропорции продуктов можно менять. Уменьшение количества молока сделает напиток более густым.
  8. При отсутствии ягод и фруктов можно использовать сироп, варенье, джем. Вкус напитка при этом значительно изменится.
  9. Подавайте смузи в высоких стаканах с трубочкой сразу после приготовления, пока сохраняется лёгкость и воздушность напитка.

Рецепт идеального коктейля в 4 шага

  1. Чистую малину аккуратно сложите в чашу блендера;
  2. Очищенный и нарезанный кубиками банан поместите к ягодам;
  3. Опустите мягкое мороженое в чашу;
  4. Залейте смесь холодным молоком и взбивайте 3 минуты.

Разлейте напиток и наслаждайтесь вкусом, укрепляйте здоровье с помощью молочного коктейля.

Вам также может понравиться:

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

   

3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

X